terça-feira, 1 de novembro de 2011

SEMANA DE 1 A 6 DE NOVEMBRO DE 2011

Dia 1 - terça-feira: no jantar, os sócios trazem seu vinho, o restaurante não cobra a rolha (promoção válida para os sócios da Germania)

Dia 3 - quinta-feira: Dinner for 2
- participe também da Noite de Jazz sem couvert artístico


OPÇÃO 01

SALADADINHA DE CABRA COM VINAGRETE DE NOZES

* *
ESCALOPE DE FRANGO AO MOLHO DE ESTRAGÃO
COM BATATAS DUCHESSES
FLAN DE CENOURAS

* *
CREME BRULÉE COM CHOCOLATE

OPÇÃO 02

SALADADINHA DE CABRA COM VINAGRETE DE NOZES
* *
 FILÉ DE LINGUADO GRELHADO AO MOLHO
DE AMENDOAS
COM BATATAS DUCHESSES
FLAN DE CENOURAS

* *

CREME BRULÉE COM CHOCOLATE

NÃO SÓCIOS: R$ 79,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%
CORTESIA DE 1/2 GARAFA DE VINHO OU  4 TAÇAS DE ESPUMANTE

Dia 4 - sexta-feira: Buffet de crepes

SALADAS:
CAPRESE
ANTIPASTO
NIÇOISE
CENOURAS RALADAS COM PASSAS

CREPES:
NAPOLITANA
QUATRO QUEIJOS
FRANGO CURRY
CAMARÕES COM CATUPIRY
CARNE SÊCA COM CATUPIRY

MOLHOS:
TOMATE MANJERICÃO
PARISIENSE

CREPES DOCES:
CALDA DE CHOCOLATE
MEL E CANELA
BANANAS
MORANGOS

NÃO SÓCIOS: R$ 25,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%

Dia 6 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.

FRIOS

Carpaccio de carne
Carpaccio de salmão
Liones
Pastrami
Peito de peru cozido
Presunto cru
Salaminho

SALADAS

Antipasto
Pepinos agridoce
Salada de batatas
Salada Caesar
Salada Caprese
Salada Grega
Salada Waldorf

PRATOS PRINCIPAIS
Medalhão de filé molho champignons
Filé de truta ao mo0lho de ervas finas
Penne ao molho quatros queijos
Salsichas brancas e vermelhas
Arroz branco
Batatas sautées
Chucrute
Jardineira de legumes

SOBREMESAS
Apfelstrudel c/ creme
Frutas
Mousse de maracujá
Pudim de tapioca
Tortas

NÃO SÓCIOS: R$ 45,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%

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