domingo, 18 de agosto de 2013

SEMANA DE 20 A 25 DE AGOSTO DE 2013 - 192 ANOS DA GERMANIA!


Dia 20 - terça-feira: no jantar, os sócios trazem seu vinho, o restaurante não cobra a rolha (promoção válida para os sócios da Germania)

Dia 23 - sexta-feira: Tradicional festival de sopas durante o inverno

GOULASH
FRUTOS DO MAR
ALHO PORÓ
ABOBORA COM GORGONZOLA
CREME DE ESPINAFRE
DE CEBOLAS “ A L'OIGNON “
CANJICA
Não sócios R$ 29,00 - Sócios 25% de desconto


Dia 25 - Domingo: Brunch a partir das 11h 30m, comemorando os 192 anos de fundação da Germania

BEBIDAS
Sucos: Laranja, Abacaxi, Melancia
Café, Chá, Chocolate quente ou frio

BUFFET
Pães :
Francês, Brioche
Croissant
Pão de forma e integral
Geleias:
Frutas vermelhas,
Damasco
Mel
Iogurtes:
Natural, Frutas
Granola
Frutas

FRIOS
Presunto
 Queijo minas
Queijo prato
Peito de peru
Salaminho,
Liones
Carpaccio de carne
Carpaccio de salmão
Ovos mexidos,
Bacon
Camarões
Salsichas brancas e vermelhas

PRATOS PRINCIPAIS
Filé de linguado grelhado ao molho de alcaparras
Medalhão de filé ao molho de champignons
Penne aos  molhos de manjericão e quatros queijos
Arroz branco
Batatas sautées
Panaché de legumes

SOBREMESAS:
Apfelstrudel com creme
Tortas
Pudim
Mousses

Bebida inclusa: vinho espumante


R$ 80,00 - Sócios R$ 60,00

quarta-feira, 14 de agosto de 2013

SEMANA DE 13 A 18 DE AGOSTO DE 2013

Dia 13 - terça-feira: no jantar, os sócios trazem seu vinho, o restaurante não cobra a rolha (promoção válida para os sócios da Germania)

Dia 16 - sexta-feira: Tradicional festival de sopas durante o inverno

GOULASH
FRUTOS DO MAR
ALHO PORÓ
ABOBORA COM GORGONZOLA
CREME DE ESPINAFRE
DE CEBOLAS “ A L'OIGNON “
CANJICA
Não sócios R$ 29,00 - Sócios 25% de desconto

Dia 18 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesa.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI
LIONES
SALAMINHO
LOMBO COM AMEIXA

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
NIÇOISE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE PEIXE Á MILANESA COM MOLHO TARTAR
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
FARFALLE AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
ARROZ BRANCO
ARROZ NA GREGA
BATATAS SAUTÉES
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DE CHOCOLATE
PUDIM
TORTAS
 
NÃO SÓCIOS: R$ 52,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

segunda-feira, 5 de agosto de 2013

SEMANA DE 6 A 11 DE AGOSTO DE 2013 - DIA DOS PAIS

Dia 6 - terça-feira: no jantar, os sócios trazem seu vinho, o restaurante não cobra a rolha (promoção válida para os sócios da Germania)

Dia 9 - sexta-feira: Tradicional festival de sopas durante o inverno

ALHO PORÓ
ABÓBORA COM GORGONZOLA
CANJA
CREME DE COUVE-FLOR
FRUTOS DO MAR
GOULASH
LENTILHAS
CANJICA
Não sócios R$ 29,00 - Sócios 25% de desconto

Dia 11 - domingo: almoço especial dos Dia dos Pais.

FRIOS
Carpaccio de carne
Carpaccio de salmão
Liones
Pastrami
Peito de peru cozido
Presunto cru
Salaminho
Peixe assado
  
Antipastos
Batatas
Beterraba
Caprese
Cenouras com passas
Niçoise
Pepinos agridoces
Salada Waldorf
  
PRATOS PRINCIPAIS
 Picanha com molho à campanha
Linguado grelhado ao molho de camarão
Bacalhau à Gomes de Sá
Goulash
Salsichas brancas e vermelhas
Spätzle
Feijão amigo
Arroz com brócolis
Batatas sautées
Chucrute
Farofa

SOBREMESAS
Apfelstrudel c/ creme
Frutas
Mousse de chocolate
Pudim
Quindim
Tortas


NÃO SÓCIOS: R$ 68,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço