quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

SEMANA DE 26 DE JANEIRO A 2 DE FEVEREIRO DE 2014

Dia primeiro - sábado: Especial Feijoada. Venha e traga a família e os amigos!

Dia 2 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesa.

FRIOS
Carpaccio de filet
Carpaccio de salmão
 Chester assado
Frios sortidos
Lingua defumada
Peito de peru com pêssego

SALADAS
Antipasto
Caesar  salad 
Caprese
Frios c/ queijo
Pepinos  agridoces
Salada de batatas
Waldorf
Wurstsalat

PRATOS QUENTES
Escalopinhos  à parmegiana
Magret  de  pato
Rabada c/ agrião
Salsichas  brancas e  vermelhas  grelhadas
GUARNIÇÕES
Arroz branco
Batatas noisette
Chucrute
Polenta
Repolho roxo

SOBREMESAS
Apfelstrudel c/ creme
Frutas
Pudim
Quindim
Tortas Variadas

Café, chá e biscoitos

R$ 52,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

DIA 19 DE JANEIRO DE 2014, DOMINGO

Dia 19 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesa.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI COM MANGAS
LIONES
LOMBO COM AMEIXAS
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
NIÇOISE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF
TROPICAL (repolho, palmito, mamão, camarão)

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO  DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE DOURADO GRELHADO AO MOLHO DE PIMENTA ROSA
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
TALHARIM AU GRATIN
ARROZ BRANCO
BATATAS NOISETTES
PANACHÉ DE LEGUMES
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DE FRUTAS VERMELHAS
PUDIM
TORTAS

R$ 52,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

DOMINGO, 12 DE JANEIRO DE 2014

Dia 5 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesa.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI COM MANGAS
LIONES
CHESTER ASSADO
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
NIÇOISE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF
CENOURAS COM PASSAS

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE ESTRAGÃO
RABADA COM AGRIÃO
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
BATATAS NOISETTES
PANACHÉ DE LEGUMES
POLENTA
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DO DIA
PUDIM
TORTAS

R$ 52,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

DIA 5 DE JANEIRO DE 2014

Dia 5 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesa.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI
LIONES
CHESTER COM PESSEGOS
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
ITALIANA
CAESAR
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF
SALPICÃO

PRATOS PRINCIPAIS
BIFE À MILANESA
FILÉ DE LINGUADO GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS
MEDALHÃO  DE FILÉ AO MOLHO DE ALECRIM
PENNE AO MOLHO DE MANJERICÃO
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
CHUCRUTE
PANACHE DE LEGUMES
PURÉE DE BATATAS

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DO DIA
PUDIM
TORTA DE LIMÃO

R$ 52,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço