SEMANA DE 26 A 31 DE AGOSTO DE 2014

Dia 29 - sexta-feira: Buffet de Sopas

ALHO PORÓ

ABÓBORA COM GORGONZOLA

CALDO VERDE

ERVILHAS

FRUTOS DO MAR

GOULASH

CANJICA

Pão de alho , pão e torradas

R$ 30,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço

Dia 31 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesas incluídas

FRIOS

CARPACCIO DE CARNE

CARPACCIO DE SALMÃO

PASTRAMI

LIONÊS

PERU À CALIFORNIA

SALAMINHO

SALADAS

ANTIPASTO

BATATAS

CAESAR

ITALIANA

PEPINOS AGRIDOCES

SALPICÃO

TROPICAL

WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS

MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE ALECRIM

RABADA COM AGRIÃO

ROCAMBOLE DE FILÉ DE SALMÃO E LINGUADO ”MAÎTRE D´HÔTEL”

SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS

ESPAGUETE AO MOLHO “AL PESTO”

ARROZ BRANCO

ARROZ COM AMÊNDOAS

BATATAS SAUTÉES

JARDINIERE DE LEGUMES

CHUCRUTE

POLENTA

SOBREMESAS

APFELSTRUDEL C/ CREME

FRUTAS

MOUSSE  DO DIA

PUDIM

TORTAS

R$ 55,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço

SEMANA DE 19 A 24 DE AGOSTO DE 2014 - 193 ANOS DA GERMANIA

Dia 22 - sexta-feira: Buffet de Sopas

DE GOULASH

DE FRUTOS DO MAR

DE ALHO PORÓ

DE ABÓBORA COM GORGONZOLA

DE TOMATES

DE ASPARGOS

CANJICA

R$ 30,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço

Dia 24 - domingo, a partir da 11h 30m: Brunch em comemoração dos 193 anos de fundação da Germania

BUFFET

Pães

Francês, Brioches, Croissant, de forma e integral

Geleias

Frutas vermelhas, Damasco, Mel

Iogurtes

Natural, Frutas

Granola

Frutas fatiadas

Frios

Presunto

Queijo minas, Queijo prato

Peito de peru ,

Salaminho,

Lionês

Carpaccio de carne

Carpaccio de salmão

Ovos mexidos,

Bacon,

Camarões

Salsichas brancas e vermelhas

Pratos principais

Filé de badejo grelhado ao molho de alcaparras

Medalhão de filé ao molho de champignons

Escalopinhos de frango à indiana

Penne aos molhos de manjericão e quatro queijos

Quiches: Lorraine, Alho-poró, Tomates secos c/ rúcula

Arroz branco

Arroz com passas

Batatas sautées

Panaché de legumes

SOBREMESAS

Apfelstrudel com creme

Tortas, bolos

Pudim

Mousses

BEBIDAS

Cortesia: uma taça de espumante

Sucos

Laranja,

Abacaxi,

Melancia,

Refrigerantes,

Água mineral com e sem gás

Café,

Chá,

Chocolate quente e frio

R$ 78,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço

SEMANA DE 12 A 17 DE AGOSTO DE 2014

Dia 15 - sexta-feira: Buffet de Sopas

ALHO PORÓ

ABÓBORA COM GORGONZOLA

CANJA

CREME DE ESPINAFRE

FRUTOS DO MAR

GOULASH

LENTILHAS COM TOMATES SECOS

CANJICA

R$ 30,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço

Dia 16 - sábado: Cozido da Germania

Serviço em buffet, sirva-se à vontade!

R$ 48,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço

Dia 17 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesas incluídas

FRIOS

CARPACCIO DE CARNE

CARPACCIO DE SALMÃO

PASTRAMI

LIONES

PERU Á CALIFORNIA

SALAMINHO

SALADAS

ANTIPASTO

BATATAS

CAESAR

ITALIANA

PEPINOS AGRIDOCES

SALPICÃO

WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS

MEDALHÃO  DE FILÉ AO MOLHO DE ALECRIM

FILÉ  DE LINGUADO GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO

ESCALOPE DE FRANGO FORESTIER

EMPADÃO DE PALMITO

SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS

PENNE AO MOLHO DE QUATRO QUEIJOS

ARROZ COM AMENDOAS

BATATAS CORADAS

JARDINIERE DE LEGUMES

CHUCRUTE

SOBREMESAS

APFELSTRUDEL C/ CREME

FRUTAS

MOUSSE  DO DIA

PUDIM

TORTAS

R$ 55,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

mais 10% de comissão de serviço