terça-feira, 30 de julho de 2013

SEMANA DE 30 DE JULHO A 4 DE AGOSTO DE 2013

Dia 2 - sexta-feira: Tradicional festival de sopas durante o inverno

ALHO PORÓ
ABÓBORA COM GORGONZOLA
CALDO VERDE
ERVILHAS
FRUTOS DO MAR
GOULASH
 CANJICA
Não sócios R$ 29,00 - Sócios 25% de desconto

Dia 3 - sábado: feijoada da Germania
FEIJOADA COMPLETA
CARNE SECA e COSTELA
LINGUA DEFUMADA e  PAIO
LOMBO e JOELHO
PÉ, RABO e ORELHA
ARROZ
FEIJÃO

COUVE
FAROFA
AIPIM FRITO
TORRESMO
LARANJA
Não sócios R$ 39,00 - Sócios 25% de desconto

Dia 4 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.
FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI COM MANGAS
LIONES
CHESTER ASSADO
SALAMINHO
PRESUNTO CRU COM MELÃO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
NIÇOISE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE MOSTARDA
FILÉ DE DOURADO AO MOLHO DE ALHO PORÓ
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
ARROZ COM BROCOLIS
FUZZILI AO MOLHO QUATRO QUEIJOS
BATATAS NOISETTES
PANACHE DE LEGUMES
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DO DIA
PUDIM
TORTAS

NÃO SÓCIOS: R$ 52,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%

terça-feira, 23 de julho de 2013

SEMANA DE 23 A 28 DE JULHO DE 2013

Dia 28 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI
LIONÊS
LOMBO CANADENSE
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
CENOURA COM PASSAS
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS
BACALHAU ESPIRITUAL
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE  LINGUADO AO MOLHO DE ERVAS FINAS
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
ARROZ COM AMÊNDOAS
BATATAS SAUTÉES
PANACHÉ DE LEGUMES
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DO DIA
PUDIM
TORTAS

NÃO SÓCIOS: R$ 45,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%

terça-feira, 16 de julho de 2013

SEMANA DE 16 A 21 DE JULHO DE 2013

Dias 19, sexta-feira, no jantar - Viagem Gastronômica ao Sul da Alemanha (saiba mais)

Dia 21 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI COM MANGAS
LIONES
LOMBO COM AMEIXAS
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
ITALIANA
NIÇOISE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF
TROPICAL ( repolho, palmito, mamão, camarão )

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE PIMENTA ROSA
FILÉ DE SALMÃO GRELHADO AO MOLHO DE ESTRAGÃO
RABADA COM AGRIÃO
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
BATATAS NOISETTES
PANACHE DE LEGUMES
POLENTA
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DE FRUTAS VERMELHAS
PUDIM
TORTAS

NÃO SÓCIOS: R$ 45,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%

quarta-feira, 10 de julho de 2013

SEMANA DE 9 A 14 DE JULHO DE 2013

Dia 12 - sexta-feira: Tradicional festival de sopas durante o inverno


ALHO PORÓ
ABÓBORA COM GORGONZOLA
CREME DE ESPINAFRE
LENTILHAS
FRUTOS DO MAR
GOULASH

CANJICA
Não sócios R$ 27,00 - Sócios 20% de desconto

Dia 14 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.


FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI COM MANGAS
LIONES
PERU ASSADO
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
ARENQUE COM CREME
BATATAS
CAPRESE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF
CENOURAS COM PASSAS

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE LINGUADO GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS E LIMÃO
FILÉ DE FRANGO FORESTIER
RONDELLI DE PRESUNTO COM QUEIJO AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
ARROZ COM PASSAS
BATATAS SAUTÉES
PANACHÈ DE LEGUMES
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DO DIA
PUDIM
TORTAS

NÃO SÓCIOS: R$ 45,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%

quarta-feira, 3 de julho de 2013

SEMANA DE 2 A 7 DE JULHO DE 2013

Dia 5 - sexta-feira: Tradicional festival de sopas durante o inverno

ALHO PORÓ
ABÓBORA COM GORGONZOLA
CALDO VERDE
LENTILHAS
FRUTOS DO MAR
GOULASH

CANJICA
Não sócios R$ 27,00 - Sócios 20% de desconto

Dia 6 - sábado: feijoada da Germania (todos os primeiros sábados de cada mês)

Não sócios R$ 39,00 - Sócios 20% de desconto

Dia 7 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI
LIONES
SALAMINHO
LOMBO COM AMEIXA

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
GREGA
PEPINOS AGRIDOCES
TROPICAL
WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE BADEJO GRELHADO AO MOLHO DE AÇAFRÃO
BOBÓ DE CAMARÃO
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
FARFALLE AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
ARROZ COM AMENDOAS
ARROZ BRANCO
BATATAS CORADAS
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DE CHOCOLATE
PUDIM
TORTAS

NÃO SÓCIOS: R$ 45,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%