quarta-feira, 24 de setembro de 2014

SEMANA DE 23 A 28 DE SETEMBRO DE 2014

Dia 19 - SEXTA-FEIRA: Buffet de Crêpes

SALADAS:
CAPRESE
ANTIPASTO
NIÇOISE
CENOURAS RALADAS COM PASSAS

CRÊPES:
NAPOLITANA
QUATRO QUEIJOS
FRANGO AO CURRY
CAMARÕES COM CATUPIRY
CARNE SÊCA COM CATUPIRY

MOLHOS:
TOMATE E MANJERICÃO
PARISIENSE
FUNGHI

CRÊPES DOCES:
CALDA DE CHOCOLATE
MEL E CANELA
BANANAS
MORANGOS

R$ 35,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço


Dia 27 - SÁBADO: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesas incluídas

FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI
LIONES
CHESTER ASSADO
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAPRESE
NIÇOISE
PEPINOS AGRIDOCES
WALDORF
CENOURAS COM PASSAS

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ DE TRUTA GRELHADO AO MOLHO DE ESTRAGÃO
COSTELA Á MINEIRA
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
ARROZ BRANCO
BATATAS NOISETTES
PANACHÉ DE LEGUMES
POLENTA
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE DO DIA
PUDIM
TORTAS

R$ 55,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

Dia 28 - domingo: Buffet da Germania a preço fixo com sobremesas incluídas


FRIOS
CARPACCIO DE CARNE
CARPACCIO DE SALMÃO
PASTRAMI
LIONES
LOMBO COM AMEIXAS
SALAMINHO

SALADAS
ANTIPASTO
BATATAS
CAESAR
ITALIANA
PEPINOS AGRIDOCES
SALPICÃO
WALDORF

PRATOS PRINCIPAIS
MEDALHÃO  DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS
FILÉ  DE LINGUADO GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO
SALSICHAS BRANCAS E VERMELHAS
PENNE AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
ARROZ BRANCO
ARROZ MALUCO
BATATAS SAUTÉES
LEGUMES
CHUCRUTE

SOBREMESAS
APFELSTRUDEL C/ CREME
FRUTAS
MOUSSE  DO DIA
PUDIM
TORTAS

R$ 55,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

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