quarta-feira, 20 de agosto de 2014

SEMANA DE 19 A 24 DE AGOSTO DE 2014 - 193 ANOS DA GERMANIA

Dia 22 - sexta-feira: Buffet de Sopas

DE GOULASH
DE FRUTOS DO MAR
DE ALHO PORÓ
DE ABÓBORA COM GORGONZOLA
DE TOMATES
DE ASPARGOS
CANJICA

R$ 30,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço


Dia 24 - domingo, a partir da 11h 30m: Brunch em comemoração dos 193 anos de fundação da Germania

BUFFET

Pães
Francês, Brioches, Croissant, de forma e integral

Geleias
Frutas vermelhas, Damasco, Mel

Iogurtes
Natural, Frutas
Granola
Frutas fatiadas

Frios
Presunto
Queijo minas, Queijo prato
Peito de peru ,
Salaminho,
Lionês
Carpaccio de carne
Carpaccio de salmão
Ovos mexidos,
Bacon,
Camarões
Salsichas brancas e vermelhas

Pratos principais
Filé de badejo grelhado ao molho de alcaparras
Medalhão de filé ao molho de champignons
Escalopinhos de frango à indiana
Penne aos molhos de manjericão e quatro queijos
Quiches: Lorraine, Alho-poró, Tomates secos c/ rúcula
Arroz branco
Arroz com passas
Batatas sautées
Panaché de legumes

SOBREMESAS
Apfelstrudel com creme
Tortas, bolos
Pudim
Mousses

BEBIDAS
Cortesia: uma taça de espumante
Sucos
Laranja,
Abacaxi,
Melancia,
Refrigerantes,
Água mineral com e sem gás
Café,
Chá,
Chocolate quente e frio

R$ 78,00  -  SÓCIOS: desconto de 25%
mais 10% de comissão de serviço

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