SEMANA DE 6 A 11 DE DEZEMBRO DE 2011

Dia 06 - terça-feira: no jantar, os sócios trazem seu vinho, o restaurante não cobra a rolha (promoção válida para os sócios da Germania)

Dia 9 - Sexta-feira:  Jantar dos Sócios com música do conjunto de cordas Os Pequenos Mozart

A partir de 19h30m, COCKTAIL DE 1 HORA COM CANAPÉS E SALGADOS, ESPUMANTE, CHOPP, REFRIGERANTES

JANTAR

ARENQUE COM CREME E MAÇÃ

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BRUSCHETTA DE QUEIJO DE CABRA GRATINADO

COM DAMASCO

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MAGRET DE PATO AO MOLHO DE LARANJA E GENGIBRE

COM BATATAS ROESTI COM TOMATE SECO

E  BROCOLIS AO MOLHO DE  AMENDOAS.

 

OU

ESCALOPE DE BACALHAU GRELHADO

AO MOLHO DE ALECRIM

COM BATATAS ROESTI COM TOMATE SECO

E  BROCOLIS AO MOLHO DE  AMENDOAS.

OU

MEDALHAO DE FILÉ AO MOLHO CAFÉ DE PARIS

COM BATATAS ROESTI COM TOMATE SECO

E  BROCOLIS AO MOLHO DE  AMENDOAS.

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BUFFET DE SOBREMESAS

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NÃO SÓCIOS: R$ 85,00  -  SÓCIOS: R$ 68,00

Dia 11 - domingo: almoço dominical com buffet a preço fixo, incluindo sobremesas.

FRIOS:

LIONÊS

CARPACCIO DE CARNE

CARPACCIO DE SALMÃO

PASTRAME

PERU À CALIFORNIA

SALAMINHO

SALADAS:

ANTIPASTO

CAPRESE

TROPICAL

PEPINOS AGRIDOCES

WALDORF

BATATAS

PRATOS PRINCIPAIS

MEDALHÃO DE FILÉ AO MOLHO DE CHAMPIGNONS

FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE AMENDOAS

SALSICHAS VERMELHAS E BRANCAS

RISOTO DE FUNHGI

CHUCRUTE

ARROZ BRANCO

JARDINEIRA DE LEGUMES

SOBREMESAS:

APFELSTRUDEL COM CREME

TORTAS

FRUTAS

MOUSSE DE CHOCOLATE

PUDIM

NÃO SÓCIOS: R$ 45,00  -  SÓCIOS: desconto de 20%

Em todos os preços é acrescido 10% de comissão de serviço